Descripción
- Proceso: NATURAL Fermentación Anaeróbica.
- Origen: Finca “Pocitos” ubicado en la comunidad Cosautlan, Veracruz.
- Altura: 1350 msnm
PERFIL (EL TUESTE INFLUYE EN LOS PARÁMETROS) :
FRAGANCIA Y SABOR Uvas, arándanos, piña, cacao, frambuesa, vino, canela. Sabor a ciruela roja, vino, Jamaica, cacao.
